Yhteinen jääkaappi

Mistä on kyse

Yhteinen jääkaappi on yhteisöllinen tapa vähentää ruokahävikkiä. Yhteiseen jääkaappiin voi kuka tahansa voi tuoda ruokaa ja josta kuka tahansa voi hakea ruokaa. Ruoka voi olla itsetehtyä tai ruokatarvikkeita. Jääkaapin keskeinen periaate on olla poliittisesti ja uskonnollisesti sitoutumaton.

Kyseessä on kahden Seinäjoen ammattikorkeakoulun sosionomiopiskelijan, Maiju Koivusalon ja Essi Ilolan, opinnäytetyö. Projekti kesti oukokuuhun 2019 saakka. Yhteistyökumppaneina projektissa ovat Yhteinen keittiö -hanke ja Trimma ry (ent. Kaks’Kättä työpaja).

Yhteinen jääkaappi on tiettävästi toinen lajissaan Suomessa. Ensimmäinen perustettiin Kotkaan ja se kulkee nimellä Hävikkiruokakaappi. Idea perustuu espanjalaiseen solidaarisuusjääkaappiin (Nevera Solidaria).

Yhteinen jääkaappi sijaitsee Trimman, Seinäjoen Kierrätyskeskuksen ja Lounaskahvila Hillan aulassa Päivölänkatu 34:ssä Seinäjoella.

Seuraa toimintaamme Facebookissa ja Instagramissa!

Tulostettavat ohjeet